貝塚市半田にあるゆらく整体整骨院が解説するビタミンのお話。
ビタミンは体にとってのエネルギー源や体を作る栄養素ではありませんが、他の栄養素がうまく働くためにとても重要な潤滑油のような働きをしています!
ビタミンがなければ健康ではいられないのです。
ビタミンの必要量はとても少ないですが、体の中で作ることは出来ないため、食べ物から摂取することが必要です!
ビタミンには、水溶性と脂溶性があり、体への取り込まれ方や代謝に特徴があります。
水溶性は尿などから排出されやすく、脂溶性は体内に蓄積されやすい。
なので、水溶性は少量を頻回摂取する、脂溶性は油と一緒に取ると吸収されやすい。
水溶性は、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンKがあります。
脂溶性は、ビタミンB群、ビタミンH、ビタミンC、葉酸があります。
ビタミンを摂取する上で注意しておかないといけないことは、過剰摂取です!
ビタミンAの過剰摂取は、頭痛、吐き気、皮膚あれ、関節痛、肝臓肥大につながるリスクがあります。
ビタミンDの過剰摂取は、腸管のカルシウム吸収量が増え血液中のカルシウム濃度が上昇します。それにより腎臓、動脈、甲状腺、肺などにカルシウムが付着し、腎結石などの症状を引き起こします。
ビタミンKの過剰摂取は、貧血、吐き気、血圧低下を引きおこします。
サプリメントを服用している方は、特に取りすぎに注意しましよう!
出来るだけサプリメントには頼らず、食品からビタミンを摂取できるようにすることで、取りすぎは防げると思います!
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